Česnica je okrugli obredni hleb ili kolač, koji je neizostavan deo božićnog doručka u srpskoj tradiciji. Pripremu česnice mogu pratiti razna pravila i obredi. Pravi se od jednostavnih sastojaka – pšeničnog brašna ili kukuruznog brašna, sa ili bez kvasca, vode i soli, dok se u banatskom delu Vojvodine priprema u brojnim domaćinstvima u obliku slatkog kolača od kora sa nadevom od meda, šećera I oraha…
Srpska česnica je najčešće okrugla I ua u testo se stavlja predmet kao što je novčić, ali mogu biti i drugi simbolički predmeti poput zlatnika, orašastih plodova i drvenih figurica koji predstavljaju simbol sreće, blagostanja i zdravlja tokom nadolazeće godine. Česnica se priprema i lomi u duhu pravoslavnog praznovanja Božića, hrišćanskog praznika koji slavi rođenje Gospoda Isusa Hrista. U tom kontekstu, česnica nije samo običan kolač, već je bogoslužbeni simbol, a njeno lomljenje i deljenje označava duhovnu povezanost članova porodice medju sobom ali i ljubav koju gaje prema Bogu.